泰斯特深耕风味研发，精准拿捏佤味核心，打造高辨识度、耐高温、易应用的佤味香精，让肉制品轻松做出爆款味，无需复杂调试，省去研发成本。

✨ 核心风味优势

1. 木姜子清冽+微凉感，辨识度拉满

   独特清香带微辛微凉，入口清爽不闷，区别普通麻辣，香气通透有记忆点，一眼跳出同质化。

2. 优质辣感鲜明，瞬间唤醒味蕾

   以小米辣、涮涮辣为主，干辣、香辣、辣而不燥、后劲足，不糊辣、不油辣，辣得纯粹过瘾，适配大众接受度。

3. 复合香气饱满，层次馥郁
   

   野生青/红花椒带来清香麻，不闷不重；搭配苤菜根、香茅、芫荽，山野辛香清冽穿透，自带类似芥末的清爽冲感，风味不单调。

4. 厚味悠长，解腻平衡
   

   融入苤菜根与香茅，卤香与辛香完美融合，微酸中和重辣、清香解腻，咸香底味扎实，回味带山野气息，久吃不腻。

   
   

📌 四大味觉标签，精准对标爆款

• 辣：干辣香辣，辣而不燥，后劲绵长

• 麻：清香麻韵，轻盈不闷

• 香：木姜子+苤菜根+香茅，山野辛香直击鼻腔

• 底：咸香微酸，干货裹香，无多余汤汁 

✅ 应用亮点

• 耐高温：卤制、腌制、拌料、包装后风味稳定不散；

• 高浓缩：添加量少，留香持久，出品稳定不翻车；

• 易操作：直接用于腌制、拌料、调酱，新手也能做出门店级口感；

• 提香去腥：压制肉制品腥味，突出肉香与佤味辛香，风味更纯粹。

  
  

💡 爆款搭配思路

• 佤味无骨鸡爪：脆韧+干辣+苤菜根清香，越啃越上瘾；

• 佤味鸡翅中：肉厚入味，麻香不腻，夜宵、直播爆款；

• 佤味鸡脚筋：Q弹有嚼劲，辛香穿透，复购王者；

• 佤味大杂烩：鸡爪+菜根+脆骨组合，一站式满足多元口味。